Chopera con Serpentina de Plastico

Una nueva alternativa encontrada en la web,  el remplazo seria la serpentina hecha con tubo tipo "cristal" ( ojo el amarrillo utilizado para combustible es de menor calidad por lo que el plastico puede intoxicar, tengamos cuidado!).

El autor usa 42 pies de manguera ( unos 13 metros) de manguera la cual monta en un soporte de tubos plasticos y utiliza precintos plasticos para asegurar todo.

Es una buena alternativa para armar una chopera "economica". 

El link -> http://www.simplybeer.com/blog/jockey-box/

Chopera para Camping (DIY Instructables)

En esta excelente pagina de DIY ( hagalo usted mismo) plantea al construccion de una chopera facil.

Los elementos son basicos y las fotos esta correctamente explicadas.

http://www.instructables.com/id/DIY-Jockey-Box-Beer-tapcooler/

Chopera Jocky box

Otra interesante web sobre choperas, puede verse la contruccion muy detalladas con fotos e instrucciones (en ingles).

Como novedad podemos ver que no utilizan una serpentina larga si no un Bloque para enfriar la cerveza, desconosco si sera mas efectivo que utilizar caño de aluminio/cobre , pero es una alternavia posible y que quizas algun constructor pueda aprovechar.

Dejo algunas fotos y el link

http://www.davisondraft.com/blog/2007/11/05/building-a-jockey-box/

Fuente y Fotos de "Building a jockey box By: Justin Davis"

Plano de Conexiones

En esta imagen puede verse claramente cada parte que compone un sistema para poder servir nuestra cerveza y armar la chopera.

Chopera de 3 Picos ( Jockey box keg )

En el siguiente link puede verse la construccion de una chopera de 3 picos utilizando un heladerita tipo "Coleman".

Utiliza una serpentina de cobre alguno no muy recomendado, pero que funciona bien. Esta es de 40 pies de largo (13 metrox aprox) y 1/4"


Las explicaciones estan en ingles pero se entienden perfectamente.



Dejo fotos y el link

http://www.garyeckhardt.com/BeerBrewing/JockeyBox.html

Fuente: Making a Three-Slot Jockey Box - Gary Eckhardt

Choperas "Kegerator" (enfriado electrico)

Este tipo de chopera adapta un frezzer para poder servir cerveza y mantener esta siempre a temperatura pudiendo disfrutar en cualquier momento de una buena pinta.

Aunque no pueda ser tan portatil y trasportable como una heladerita tipo camping, que podemos llevar a cualquier lugar facilmente, este proyecto es ideal para agregar a nuestro quincho un accesorio que sera seguramente la envidia de muchos amigos y conocidos.

El proceso de fabricacion es simple y existen multiples web con informacion sobre la construccion.

Dejo aqui algunas fotos de estos maquinas terminadas y los link para que visiten y puedan aprender hacerlo ustedes mismo.

Algunos link que visite con valiosa informacion y de donde podremos sacar muchas ideas!!

http://www.ryanellenburg.com/kegerator.htm

http://www.thegatesofdawn.ca/wordpress/homebrewing/kegerator/

http://www.diykegeratorproject.com/

http://kegcowboy.com/page3.html

http://www.wikihow.com/Build-a-Kegerator

Chopera Revista MASH

Este excelente sitio que encontre hace muy poco en la web cuenta con muchisima informacion para todos los "cerveceros" que andan en busqueda de informacion para montar su propia planta de produccion.

Contiene ademas muchos videos bien detalladados de los procesos, recetas, informacion, link y muchos recursos de mucho provecho.

Ademas y como para no ser menos proponen la construccion de una chopera de 2 canillas para servir la cerveza que ellos mismo crearon bien fresca y para el deleite de todo.

Las instrucciones estan muy bien detallas y con fotos, asi que no vale la pena que la pegue aqui (aparte seria medio pirata!).

Dejo el link y un par de fotos para que visiten el sitio. 100 x 100 RECOMENDADO.

----------- >> http://www.revistamash.com/ <<----------------

Fotos de chopera finalizada

Chopera para botella de Hector (ARG)

Hola a todos!! La semana pasada me dieron ganas de tener una choperita en casa y busque en mercadolibre y la verdad los precios me asustaron.Los encontre a ustedes y despues de leer un rato, decidi que me iba a armar la chopera.Ya la termine, esta hermosa la verdad que novia se puso celosa de como la trato!!jajaLo mas importante gaste alrededor de $90 y ya tire unos cuantos lisos...jajaTengo fotos y no tengo drama de contestar cualquier duda asique pregunten.

Les cuento como hice:1) Tenia en casa unos tachos de helado de 5 Kg. de telgopor son viejos pero se deben conseguir nuevo y hasta mas grandes capaz.2) Le enrrolle adentro 11 mts de caño de aluminio de 5/16 pulg. y la verdad que alcanza muy bien, la sale helado.3) Con todos acoples y reductores y no se que otras tantas cosas (que es lo mas caro de todo) llegue a conectar por medio de una T un inflador de bici, el porron una canilla comun porque no consegui las de dispenser pero anda muuy bien.Para explicarles bien voy a seguir el camino que hace el chop asique imaginense que son ese preciado liquido dorado.Para conectar el porron consegui unos adaptadores (canillla de la cocina-manguera de 1/2) busquen unos bien duros y si es posible unos que vienen que un pequño labio interior asi calza el pico y no sale hasta que se acabe, despues cambien el adaptador por una reduccion de 1/2 pulg. a 5/16 y enchufenle una manguera, esa manguera va conectada a una T, despues conecten otra manguera al pico cruzado digamos de la T y esta va al inflador.Paso seguido el lado que queda libre conectenlo a la serpentina, todo con adaptadores, tuercas y virolas de 5/16. y por ultimo al final de la serpentina le ponen la canilla.Bueno un abrazo para todos y espero la disfruten tanto como yo.

Cualquier cosa pregunten o mande mail.

Hector

Algunas choperas

Dicen que una imagen vale mas que mil palabras, bueno aca dejo algunas imagenes que fui encontrando por la web para que tengan referencia de la forma y algunas caracteristicas constructivas de las choperas. Puede ver como enrollar la serpentina por Ej.

Para que tengan alguna idea de que hacer!

Nuevos Links

El señor Roberto (autor de la chopera anterior) nos acerca una serie de link que nos pueden resultar utiles leer acerca del chopp.

Aca los dejo!

http://www.distrilynch.com.ar/textos.htm
http://www.cerveceroscaseros.com.ar/infoquesla.htm
http://www.choppchoppera.com.ar/01_productos_ad_1.htm
http://www.sitiosargentina.com.ar/categorias/sociedad/gastronomia/cerveza.htm
http://www.cervezadeargentina.com.ar/proveedores.htm
http://www.distrilynch.com.ar/cassaro.htm
http://minicerveceria1.blogspot.com/2006/05/manual-de-operaciones-de-tanque.html

Saludos y que quiera dejar material realice un comentario y nos ponemos en contacto.

Chopera de Roberto Michel

Mi chopera tiene serpentina de aluminio de unos 9.52mm exterior y de 8 mm interior y 16 mts de largo (caño de 5/16") ( las profesionales tienen mas de 15 mts y hasta 25 mts ).

Hice un recipiente en forma de cilindro con doble pared, hecho en chapa galvanizada y en la camara de aire que quedo le inyecte polipropileno expandido como si fuera una heladera.

La canilla que use fue la de una cafetera industrial (era lo que tenia a mano) pero todos recomiendan las de dispenser que son baratas y funcionan muy bien.

El conector para pinchar el Barril preferi usar el de Quilmes ya que es el que usan casi todos los cerveceros artesanales, no se porque.

Para impulsar la cerveza compre unas garrafitas de drago, un adaptador para el pico de las garrafitas que van hacia el manometro y que controlan la presion que entra al barril.

Si Alguien tiene algun proyecto, informacion o fotos por favor dejen su direccion en los comentarios y nos ponemos en contacto para sumar todo a este sitio.

(Gracias por compartir tu proyecto y tus conocimiento roberto!!)

Paginas donde buscar ayuda

Primero y para todas aquellas personas que necesitan iniciarse un poco en este tema, lo fundamental es leer un poco algunas web para ver y darnos una idea general tanto del tema construccion de la chopera, como la elaboracion y "cuidado" de la cerveza.

Aca les dejo una recopilacion de paginas web donde podran sacar bastante info y nutrirse un poco del tema.

1.- Foro Psicofxp: Discucion sobre la construccion de una chopera

2.-Foro Psicofxp: Otra discucion tambien acerca de la contruccion

3.-Chopera para botellas: Chopera de "La banda 14" para enfriar cerveza de botellas

4.-Chopera de 3 circuitos: Armado dentro de una heladerita con serpetina de cobre. (Original : Gary EckhardtTraducción: Ing. Daniel Vílchez)

Proximamente tutoriales con foto del armado!

El Portal de la Auto-Construccion Choppera

Hola gente como andan? bueno en este humilde pero no por eso menos importante acto damos por abierto el blog " Choperas y Chopp " donde por el momento intentaremos subir toda la informacion acerca de choperas que se pueda recopilar.

La idea comenzo basicamente luego de que reunidos con amigos decidimos que se hacia necesario la construccion de una chopperita pequeña para poder disfrutar de esta deliciosa bebiba. Tomando como referencia la de un amigo y buscando bastante por la web, hablando con diferentes personas, preguntando en foro,etc recopile bastante material y por fin pusimos manos a la obra y iniciamos la construccion.

Pero bueno tambien descubri que hay mucha gente dando vuelta con ganas tambien de construir algo y estan igual o mas perdidos que nosotros al principio asi que subiremos todo ese material aqui para que todos puedan disfrutar.

Ademas toda persona que quiera coloborar con fotos, guias, material, consejos seran todos bienvenidos y tendran un espacio.